小蔬：現在轉行做(zuò)農業的(de)人(rén)很多(duō)，但農業不同于其他(tā)行業，絕大(dà)多(duō)數入了(le)行才知道想玩“賺”農業沒那麽簡單!在其他(tā)行業賺到錢的(de)精英們對(duì)農業項目卻束手無策，騎虎難下(xià)，陷入經營困局，目前這(zhè)種現象很普遍。今天長(cháng)江蔬菜記者給大(dà)家講述廣漢市墾豐果蔬種植專業合作社理(lǐ)事長(cháng)黃(huáng)達安轉行種菜成功的(de)故事，希望可(kě)以給其他(tā)想跨行做(zuò)農業的(de)朋友們一點啓發。

　　圖片來(lái)源于互聯網

　　四川省廣漢市地處成都平原腹地，北(běi)靠德陽，南(nán)鄰成都，因其地勢、土壤、氣候、灌溉等自然環境優越，各類自然災害及病蟲害偏低發生，發展農業具有得(de)天獨厚的(de)優勢條件。

　　近幾年，随著(zhe)農業供給側改革深化(huà)和(hé)農村(cūn)土地流轉快(kuài)速推進，吸引了(le)許多(duō)外出打拼的(de)老闆返鄉創業，其中，由黃(huáng)達安成立的(de)廣漢市墾豐果蔬種植專業合作社在短短3年時(shí)間脫穎而出，成爲了(le)廣漢市新型農業經營主體中的(de)一支生力軍。

　　2017年9月(yuè)13日，在德陽市蔬菜辦鄭強主任的(de)引薦下(xià)，長(cháng)江蔬菜雜(zá)志社記者采訪了(le)廣漢市墾豐果蔬種植專業合作社理(lǐ)事長(cháng)黃(huáng)達安，并參觀了(le)合作社園區(qū)。

　　從商業到農業

　　一份情懷紮根故土

　　2012年之前，黃(huáng)達安在雲南(nán)和(hé)四川兩地做(zuò)鋼材生意，憑借初生牛犢不畏虎的(de)一股闖勁，挖到了(le)人(rén)生第一桶金。

　　說起爲什(shén)麽轉行幹農業，他(tā)深有感觸：“在全國鋼鐵生意不景氣時(shí)，萌生了(le)轉行的(de)念頭，我出生在農村(cūn)，小時(shí)候看著(zhe)父輩們種地長(cháng)大(dà)，很懷念一畝三分(fēn)田地的(de)田園生活，當時(shí)想法很簡單，全國蔬菜有1.5萬億元的(de)消費需求，發展潛力巨大(dà)，進入農業的(de)門檻較低，種菜賣菜就有錢賺，往後進入農業的(de)門檻會越來(lái)越高(gāo)。”

　　從左到右依次爲：合作社理(lǐ)事長(cháng)黃(huáng)達安、德陽市蔬菜辦主任鄭強、長(cháng)江蔬菜雜(zá)志社社長(cháng)吳三紅、德陽市蔬菜辦主任科員(yuán)王強

　　說幹就幹。黃(huáng)達安用(yòng)了(le)長(cháng)達一年的(de)時(shí)間，幾乎跑遍了(le)全國大(dà)型蔬菜生産基地和(hé)批發市場(chǎng)，尋找适合當地種植的(de)優質蔬菜品種和(hé)專業種植技術人(rén)才，2013年9月(yuè)在廣漢市興隆鎮流轉了(le)20畝土地，種植大(dà)棚蔬菜，小試牛刀(dāo)，當年就獲得(de)經營收益。

　　2014年1月(yuè)成立廣漢市墾豐果蔬種植專業合作社，自籌資金530萬元，争取德陽市政府專項資金100萬元，新建現代化(huà)育苗和(hé)種植基地300畝，組建配送中心1500平方米，新建冷(lěng)庫500立方米，并購(gòu)置物(wù)流冷(lěng)鏈車4台，當年實現銷售收入1500萬元，淨利潤100萬元。2016年流轉土地面積1140畝，實現利潤較2014年翻番。2017年流轉土地近2000畝，經營發展勢頭良好。

　　發展訂單種植

　　實行利益聯動

　　在合作社創立之初，黃(huáng)達安就制定了(le)未來(lái)5年發展規劃，要将商業理(lǐ)念帶入農業發展，以銷定産，通(tōng)過“訂單種植”，實現了(le)從“種菜—賣菜”到“賣菜—種菜”的(de)策略轉變。

　　合作社與企業、學校、部隊、機關單位、超市、酒店(diàn)等大(dà)型采購(gòu)商建立訂單配送體系網，以西紅柿爲主打品種，聯合周邊大(dà)型種植戶和(hé)家庭農場(chǎng)做(zuò)好韭菜、茄子、黃(huáng)瓜、白菜等菜品的(de)“葷素搭配”工作，并以低于市場(chǎng)蔬菜零售價40%的(de)優惠，赢得(de)了(le)客戶的(de)信賴與合作，迅速搶占市場(chǎng)。“這(zhè)個(gè)利潤比較薄，但是量大(dà)穩定，可(kě)持續發展。”黃(huáng)達安說到。

　　合作社育苗大(dà)棚

　　爲調動農戶生産積極性，增強社員(yuán)凝聚力，合作社制定了(le)畝産定量、銷售定量、超額盈餘分(fēn)成、年終紅利等一系列項目任務激勵機制，并爲11名主要社員(yuán)購(gòu)買了(le)養老保險，解決了(le)員(yuán)工後顧之憂。

　　激勵一線員(yuán)工

　　帶動鄉鄰緻富

　　記者了(le)解到，合作社目前設有生産部、農資管理(lǐ)部、物(wù)流配送部、銷售部、财務部5個(gè)部門，分(fēn)工明(míng)确，崗位職責清晰，責任到人(rén)，工作目标挂鈎年終獎懲機制。

　　另外，黃(huáng)達安要求園區(qū)實行規模化(huà)定量管理(lǐ)，并減少管理(lǐ)人(rén)員(yuán)編制，技術管理(lǐ)崗位一人(rén)多(duō)區(qū)負責制，将管理(lǐ)用(yòng)工成本劃撥到一線，工人(rén)以采收計件方式結算(suàn)每天可(kě)以多(duō)掙取10%-20%薪水(shuǐ)，在降低管理(lǐ)成本的(de)同時(shí)，無形中提高(gāo)了(le)一線工人(rén)的(de)待遇。

　　理(lǐ)事長(cháng)黃(huáng)達安正在接受記者采訪

　　合作社在自身發展同時(shí)，輻射周邊8000餘戶，20000餘畝蔬菜基地發展，扶持培訓蔬菜種植大(dà)戶200餘戶，各類專合社30餘個(gè)，幫助周邊百姓實現由傳統種植到科技種植的(de)蛻變，每畝平均增收300元，總計600萬元。合作社優先就近招收務工人(rén)員(yuán)，常年用(yòng)工40餘人(rén)，爲農民務工每年增收20萬元。

　　發展優勢品種

　　憧憬未來(lái)希望

　　經過幾年發展，合作社确定了(le)與美(měi)國孟山都世界級種子公司合作，引進了(le)番茄、黃(huáng)瓜、辣椒、西蘭花、木(mù)耳菜等蔬菜新優品種，通(tōng)過反複摸索與實踐，黃(huáng)達安發現，最适合當地種植發展的(de)蔬菜品種是西紅柿。據他(tā)介紹，目前，合作社供應超市、學校及機關單位的(de)物(wù)流配送金額每月(yuè)已達200萬元，并預定明(míng)年200多(duō)畝西紅柿産量，簽訂集團訂單1000多(duō)萬元。

　　理(lǐ)事長(cháng)黃(huáng)達安與長(cháng)江蔬菜雜(zá)志社覃寒俊

　　當記者問起，當初轉行幹農業現在是否後悔時(shí)，黃(huáng)達安嗔怨到：“幹農業實在太辛苦、太累了(le)，起早貪黑(hēi)，沒日沒夜，如果讓我重新選擇，我下(xià)輩子絕不幹農業啦。”

　　就在采訪即将結束時(shí)，黃(huáng)達安引以爲豪地向我們介紹，他(tā)女(nǚ)兒(ér)學金融信息專業剛大(dà)學畢業，新加入了(le)合作社。

　　小蔬：聽(tīng)完了(le)黃(huáng)達安轉行種菜的(de)故事，可(kě)以發現他(tā)的(de)成功不是偶然的(de)。首先，當地的(de)氣候條件适宜種菜;其次，有政策支持;最後，他(tā)通(tōng)過廣泛的(de)市場(chǎng)調研，試種引進優質蔬菜品種、重視招攬技術人(rén)才、充分(fēn)調動農戶的(de)積極性、合作社實行企業經營與管理(lǐ)模式，如分(fēn)工明(míng)确，職責清晰，做(zuò)長(cháng)遠(yuǎn)發展規劃等等一系列措施，才有了(le)今天的(de)成就。看完他(tā)的(de)故事您有哪些啓發呢(ne)?歡迎在文章(zhāng)底部留言~

　　信息來(lái)自長(cháng)江蔬菜雜(zá)志社

　　編輯：肖 琴

　　終審：陳蓓蓓

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